به گزارش چی 24 به نقل از آکا ایران - شرینی پزی:
آکاایران: امروز می خواهیم طرز تهیه دسری پر از شکلات که تهیه آن نیز بسیار آسان است و می توانید آن را همراه چای سرو نمایید را به شما آموزش دهیم. اگر عاشق شکلات هستید، این دسر کاملا به دردتان می خورد. وب سایت آوای سلامتی: امروز می خواهیم طرز تهیه دسری پر از شکلات که تهیه آن نیز بسیار آسان است و می توانید آن را همراه چای سرو نمایید را به شما آموزش دهیم. اگر عاشق شکلات هستید، این دسر کاملا به دردتان می خورد.
مواد لازم:
- شکلات خالص : 150 گرم
- کره بدون نمک : 75 گرم
- شیر غلیظ شده : 210 گرم
- دارچین : 2 قاشق چای خوری
- بادام : 75 گرم
- بیسکویت خرد شده : 75 گرم
- برگه زرد آلویی که نیاز به خیساندن ندارد , نا منظم خرد شده : 50 گرم
![,آشپزی،شیرینی ودسر،شکلات،دسر شکلاتی,[categoriy]](images3/news1/20160727/57514859/894.jpg "عصرهای تابستان را با این شکلات ها سَر کنید")
عصرهای تابستان را با این شکلات ها سَر کنید - آکاآشپزی،شیرینی ودسر،شکلات،دسر شکلاتی
آکاایران: عصرهای تابستان را با این شکلات ها سَر کنید
طرز تهیه:
1. داخل قالب های 675 گرمی مخصوص نان را با ورقه ای از فویل آشپزخانه بپوشانید .
به گزارش آکاایران: 2. بادام ها را با چاقویی تیز , خرد نمایید .
3. شکلات , کره , شیر و دارچین را داخل قابلمه بزرگ چدنی بریزید .
4. قابلمه را به مدت 3 تا 4 دقیقه روی حرارت ملایم بگذارید تا شکلات ها آب شوند . در همین فاصله , مخلوط شکلات را مرتب هم بزنید تا خوب با هم ترکیب گردند .
5. بادام , بیسکویت و زرد آلو را به مخلوط شکلات بیافزایید و با قاشق چوبی مخلوط را خوب هم بزنید .
6. مایه دسر را داخل قالب آماده شده , بریزید و آن را یک ساعت داخل فریزر قرار دهید تا کاملا خنک شود و خودش را بگیرد .
7. دسر شکلاتی قالبی را برش بزنید و سرو نمایید .
توصیه سرآشپز:
قبل از ذوب نمودن شکلات , ابتدا آن را به تکه های هم اندازه تقسیم نمایید . هر چه تکه های شکلات کوچکتر باشند , زودتر آب می شوند .
انواع شیرینی ایرانی و شیرینی سنتی - 
آکاایران: امروز می خواهیم طرز تهیه دسری پر از شکلات که تهیه آن نیز بسیار آسان است و می توانید آن را همراه چای سرو نمایید را به شما آموزش دهیم. اگر عاشق شکلات هستید، این دسر کاملا به دردتان می خورد.
وب سایت آوای سلامتی: امروز می خواهیم طرز تهیه دسری پر از شکلات که تهیه آن نیز بسیار آسان است و می توانید آن را همراه چای سرو نمایید را به شما آموزش دهیم. اگر عاشق شکلات هستید، این دسر کاملا به دردتان می خورد.
مواد لازم:
طرز تهیه:
1. داخل قالب های 675 گرمی مخصوص نان را با ورقه ای از فویل آشپزخانه بپوشانید .
به گزارش آکاایران: 2. بادام ها را با چاقویی تیز , خرد نمایید .
3. شکلات , کره , شیر و دارچین را داخل قابلمه بزرگ چدنی بریزید .
4. قابلمه را به مدت 3 تا 4 دقیقه روی حرارت ملایم بگذارید تا شکلات ها آب شوند . در همین فاصله , مخلوط شکلات را مرتب هم بزنید تا خوب با هم ترکیب گردند .
5. بادام , بیسکویت و زرد آلو را به مخلوط شکلات بیافزایید و با قاشق چوبی مخلوط را خوب هم بزنید .
6. مایه دسر را داخل قالب آماده شده , بریزید و آن را یک ساعت داخل فریزر قرار دهید تا کاملا خنک شود و خودش را بگیرد .
7. دسر شکلاتی قالبی را برش بزنید و سرو نمایید .
توصیه سرآشپز:
قبل از ذوب نمودن شکلات , ابتدا آن را به تکه های هم اندازه تقسیم نمایید . هر چه تکه های شکلات کوچکتر باشند , زودتر آب می شوند .
- شکلات خالص : 150 گرم
- کره بدون نمک : 75 گرم
- شیر غلیظ شده : 210 گرم
- دارچین : 2 قاشق چای خوری
- بادام : 75 گرم
- بیسکویت خرد شده : 75 گرم
- برگه زرد آلویی که نیاز به خیساندن ندارد , نا منظم خرد شده : 50 گرم
عصرهای تابستان را با این شکلات ها سَر کنید - آکاآشپزی،شیرینی ودسر،شکلات،دسر شکلاتی
آکاایران: عصرهای تابستان را با این شکلات ها سَر کنید
1. داخل قالب های 675 گرمی مخصوص نان را با ورقه ای از فویل آشپزخانه بپوشانید .
به گزارش آکاایران: 2. بادام ها را با چاقویی تیز , خرد نمایید .
3. شکلات , کره , شیر و دارچین را داخل قابلمه بزرگ چدنی بریزید .
4. قابلمه را به مدت 3 تا 4 دقیقه روی حرارت ملایم بگذارید تا شکلات ها آب شوند . در همین فاصله , مخلوط شکلات را مرتب هم بزنید تا خوب با هم ترکیب گردند .
5. بادام , بیسکویت و زرد آلو را به مخلوط شکلات بیافزایید و با قاشق چوبی مخلوط را خوب هم بزنید .
6. مایه دسر را داخل قالب آماده شده , بریزید و آن را یک ساعت داخل فریزر قرار دهید تا کاملا خنک شود و خودش را بگیرد .
7. دسر شکلاتی قالبی را برش بزنید و سرو نمایید .
توصیه سرآشپز:
قبل از ذوب نمودن شکلات , ابتدا آن را به تکه های هم اندازه تقسیم نمایید . هر چه تکه های شکلات کوچکتر باشند , زودتر آب می شوند .
انواع شیرینی ایرانی و شیرینی سنتی -
مطالب مرتبط
ارسال نظر
